Să lăsăm deoparte numele deja intrate în vocabular — da, acelea pe care le pronunță toată lumea. Lumea pastelor în Italia e mai mare decât pare. Unele sunt rotunde ca o monedă, altele împletite cu …
Esențialele din cămara bunicii italiene
Când intri în bucătăria bunicii tale dintr-un sătuc italian, nu pășești doar într-un loc cu oale și cratițe. E mai mult decât atât — te izbește mirosul ăla, o liniște specială, ca și cum timpul …
Cele mai bune restaurante italiene la cazinourile din Polonia și România
Bine, spuneți-mi ce este mai bine decât să te așezi la o masă atât de bogată și plină de savoare încât să uiți de orice altceva, chiar și pentru puțin timp? Acum, imaginați-vă că acest …
Cum se bucură italienii de brânză
Andrei LonescuLasă un comentariu la Cum se bucură italienii de brânzăÎn Italia, mâncarea nu e doar hrană—e un moment de bucurie, iar brânza ocupă un loc de cinste. Cu sute de tipuri răspândite în toată țara, brânza italiană nu e doar un ingredient, ci o …
Istoria Fascinantă a Pizzei Italiene – Dincolo de Margherita
Pizza italiană nu este doar o gustare rapidă – este o bucățică de istorie pe care o poți savura. Toată lumea vorbește despre Margherita, dar asta este doar o felie dintr-o poveste mult mai amplă. …
Arta Risotto-ului: Sfaturi pentru Perfecțiunea Cremei la Fiecare Preparare
Risotto este acel fel de mâncare care combină confortul și eleganța culinară într-un mod unic. Este bogat, versatil și delicios, făcându-l indispensabil în bucătăriile italiene și o alegere impresionantă pentru orice masă. Totuși, obținerea acelei …
Deserturi Italiene Tradiționale Care Merită Încercate
Bucătăria italiană știe cum să cucerească inimile, iar deserturile lor? Ei bine, ele sunt capitolul de aur al acestei povești. Aceste dulciuri, transmise din generație în generație, nu sunt doar gustări, ci povești îndulcite cu …
Mâncarea stradală italiană pe care trebuie să o încerceți
Italia, cum probabil știi deja, are un loc special într-o conversație despre mâncare, iar preparatele stradale nu fac excepție. Da, restaurantele și trattoriile au farmecul lor, dar gheretele de pe străzile pietruite oferă ceva diferit—o …
Ce să încercați în Sicilia?
Andrei LonescuLasă un comentariu la Ce să încercați în Sicilia?Bucătăria siciliană este una dintre cele mai diverse din lume. Fiecare fel de mâncare este acoperit cu zeci de variații de rețete și metode de gătit care depind de loc. În general, bucătăria locală diferă …
Cum inspiră bucătăria italiană jocurile de tip slot
Mâncarea italiană, cu gusturile sale puternice și atmosfera caldă, este adorată peste tot în lume. Dar, serios, cine s-ar fi gândit că pizza și gelato vor ajunge să încânte tamburii sloturilor? E aproape amuzant, dar …